I lördags gifte sig en barndomsvän till min make. Stort grattis till John och Jennifer, vi önskar er all lycka som man och hustru!! 😀 <3 Och tack för att jag fick förtroende att göra tårtan till er stora dag 🙂

Vill ni se hur den blev och vad tårtan innehöll, klicka här:

Det blev en tvåvåningstårta med rosor som klättrade ner, samt två andra tårtor vid sidan av. Huvudtårtan och en av de andra innehöll chokladtårtbottnar, chokladmousse (70%), jordgubbsmousse och skivade jordgubbar. De var sedan spacklade med chokladsmörkräm och klädda med extra vit marsipan. Den sista tårtan innehöll naturella tårtbottnar, vaniljkräm, hallonmousse och hallon. Den var spacklad med smörkräm och klädd i extra vit marsipan. Rosorna är tillverkade för hand med sockerpasta och mönstret på tårtan är spritsad med kristyr. Totalt var det tårta för ca 70-75 personer.

bröllopstårta (5)bröllopstårta (6)bröllopstårta (4)bröllopstårta (1)