Oscar II:s tårta, recept!

Den här lördagen kom familjen på besök och firade min födelsedag lite i förväg. Jag bjöd på budapeststubbe och sedan så bakade jag en tårta som jag inte gjort tidigare, trots att det är en gammal klassiker! Och vilken tårta är då det? Jo en Oscar 11:s tårta =) Denna mandelmärängtårta med äggkräm var jättegod,… Read more »

Recept på pepparkaksdeg och kristyr

Taadaa! Jag presenterar: ”Drömkåken”! Jag längtar verkligen till den dag då man står där med ett alldeles eget hus, men än så länge får man nöja sig med att göra ett pepparkakshus till sig själv 😉 Recept på pepparkaksdeg och kristyr finner ni nedan =)

Recept På En Stabil Och Stadig Tårtbotten!

Hej! Jag testade det här receptet på en stabil tårtbotten som är från Gunilla Wall. Vad tyckte jag då? Jo den var god, saftig, stabil och skivfast. Passar utmärkt till höga tårtor som ska fraktas lång väg eller en bröllopstårta där många tårtor staplas på varandra. Den här tårtbotten skiljer sig väldigt mycket i smak… Read more »

Halloween cake pops!

Överraska barnen med dessa härliga Halloween cake pops! Basen är en deg som man gör arraksbollar med. Mina cake pops kommer ätas  av vuxna, så jag har smaksatt med arrak. Men man kan smaksätta med nästan vad man vill. Exempelvis bara choklad, mint, lakrits, hallon m.m. Du behöver klubbpinnar/hårda sugrör, marsipan, choklad och de ingredienser…

Recept

Recept tårtor: Frukttårta Tårta hjärta Banazatårta Karl-Gustav tårta Williamtårta Schwarzwaldtårta Hallon prinsesstårta Gräddtårta Napoleontårta Budapest tårta Prinsesstårta Snickerstårta Chokladtårta med limefrosting och färska jordgubbar Mangomoussetårta med lakrits och kladdkasbotten Pavlova tårta Bröllopstårta redvelvet. Två våningar  Fruktig marängtårta Margareta tårta Sans-Rival tårta  Oscar 11:s tårta   Recept bakelser, dessert, cupcakes: Kokos cupcake med lemoncurd och vit…

Snickerstårta, Recept!

Snickerstårta

Vi firade min födelsedag igår (lite tidigare, fyller på tisdag..) och jag gjorde en Snickerstårta för att bjuda på. Den innehåller glutenfri sockerkaka, kolasås, jordnötter, jordnötssmörfrosting och är sedan spacklad med nougatsmörkräm och toppad med mörk chokladtryffel. Godast är den att ätas kylskåpskall. Det är en mäktig tårta, så en liten bit räcker att ta, men de… Read more »

Recept på en saftig och god äppelpaj!

Tjena! Jag fick en önskning av en läsare som ville ha ett recept på en god och saftig äppelpaj. Jag ska vara ärlig, gillar verkligen inte paj och har aldrig gjort. Men detta recept är ett undantag. Eftersom den baseras på en mazarinmassa och vaniljkräm som bakas ihop, så blir pajen inte torr. Jag har… Read more »

Recept på en Pavlova bakelse! Videoinlägg

Här har ni en fantastisk dessert att bjuda på till midsommar! Jag har tidigare gjort en Pavlova tårta till påsk och nu gör jag den i en form av en bakelse med fläder/lime curd, rabarber/jordgubbs puree, grädde och färska jordgubbar! Enjoy =) Här är en video där jag tillverkar den: Recept:  Marängbottnar (7-8st) : 2… Read more »