Recept på en ljuvlig dessert!

 Jag bjöd mina föräldrar på en somrig dessert i helgen som var. Savoiardi kex doppade i mandellikör, varvat med kolasås och chokladmousse som sedan är toppat med en kompott gjord på färska körsbär. Receptet finner du nedan =) Kolasås: Koka en burk kondenserad mjölk (dra av etiketten) ständigt täckt med vatten i ca 1 1/2… Read more »

Recept. Saftig chokladtårta med jordgubbar, lime och mascarpone frosting!

Hej här kommer ett recept på en smarrig chokladtårta för den som älskar choklad och vill ha en tårta utan en massa grädde eller marsipan. Jag skulle ha filmat den idag men det blev för ont om tid innan sällskapet dök upp… (så det får bli en på en annan tårta till veckan). Tack för…

Recept: Mangomoussetårta med kladdkaksbotten, toppad med choklad/lakrits ganache!Recipe on a chocolate, mango and liquorice cake!

En fantastisk god tårta för dig som är svag för choklad och lakrits, dessutom är moussen gjord på en av de godaste frukter som finns, mango! Låter det gott? prova då, recept finner du nedan: Montering av tårtan: Dag 1: Klä kanterna på en (18 cm) bakform med plastremsa (ex. overhead plast). Lägg ner kladdkaksbotten….

Recept på kokos cupcakes med vitchoklad och lemoncurd frosting!

Prova dessa ljuvliga och somriga cupcakes! Recept hittar du nedan =)

Recept på vetebullar! samt videoinlägg

Detta recept på vetebullar är jättebra och kommer göra fikat till en succé! De blir saftiga och goda då degen arbetas ordentligt i köksassistenten, därmed behöver man inte tillsätta lika mycket vetemjöl som ofta orsakar torra bullar. Recept på remons (fyllning till bullar): 150 g mandelmassa 25 g farinsocker¨eller strösocker 100 g rumstempererat smör 200… Read more »

Margareta tårta! Videoinlägg

 Här kommer en gammal hederlig klassiker, Margareta tårtan (Något som våra kära mormor eller farmor säkert skulle känna igen)! I mina ögon är denna tårta inte särskilt vacker men faktiskt oväntat god. servera gärna en klick grädde vid sidan av. Se filmen här nedan då jag lägger ihop tårtan: Detta är en missad del då… Read more »

Jättesmarriga och glutenfria plättar!Recipe on glutenfree banana and oatmeal pancakes!

Hejsan, hoppas ni haft en fin påsk =) Min var underbar då jag spenderade påsk med familjen, kallt ute men en massa sol! Den här veckan har jag fått en hockey (Leksand) tårta beställd. Jag kommer lägga upp bilder på torsdag så ni får se den, då kommer jag också lägga upp en video på…

Recept På Rocky Road Fudge!

Här ger jag er ett smaskigt recept på påskgodis! Nämligen Rocky Road fudge =)  Se receptet nedan: