Lär Dig Spritsa Gräddtårtor! Videoinlägg!

Här lär jag dig ett par tekniker för att spritsa gräddtårtor, samt tips och råd på hur du kan undvika de vanligaste misstagen! Jag rekommenderar: Här köper du bra tyllar för att spritsa tårtor, bakelser och cupcakes! 

Recept på vetebullar! samt videoinlägg

Detta recept på vetebullar är jättebra och kommer göra fikat till en succé! De blir saftiga och goda då degen arbetas ordentligt i köksassistenten, därmed behöver man inte tillsätta lika mycket vetemjöl som ofta orsakar torra bullar. Recept på remons (fyllning till bullar): 150 g mandelmassa 25 g farinsocker¨eller strösocker 100 g rumstempererat smör 200… Read more »

Tupp i marsipan! Vidoeinlägg.How to make a rooster in marzipan!

Här nedan visar jag dig en tupp i marsipan till påsk: Beskrivning: 1.Väg gul marsipan till 50 g och kavla sedan vit, tryck ut med en krusig utstickre för att få en ”krage” till tuppen. 2. Rulla kroppen blank och slät, forma lätt droppformad. Sätt ner på bordet och böj den smala delen lätt uppåt…

En glad kyckling i marsipan! Videoinlägg.Learn to make an Easter chicken in marzipan!

Här nedan visar jag er en glad kyckling i maripan: Beskrivning: 1. Väg gul marsipan. Kropp 30 g. Huvud 15 g. Dela 2 st bitar till vingar. Kavla vit marsipan och tryck ut en rund krusig bit som blir skal. 2.Fäst den på kroppen, tryck lite runt om så att den fastnar.Tryck sedan lite på…

Kyckling i marsipan! Videoinlägg.Learn to make a classic marzipan figure for Easter!

Här nedan lär jag er hur man gör en klassisk kyckling till påsk av marsipan:  Beskrivning: 1. Väg gul marsipan. Kropp: 50 g. Huvud 15 g. 2 st vingar: 5 g/st. 2.Rulla slät och blank, sedan till droppformad. Böj stjärten lite uppåt. Markera fjädrar på stjärten (3 streck). 3. Huvud: Samma här, rulla slät och…

Videoinlägg-påskhare i marsipan!Learn how to make a Easter Bunny in marzipan!

Påskspecial! Jag släpper en video idag och på tisdag ist för på torsdag denna vecka =) Här visar jag er hur man gör en påskhare i marsipan, kolla filmen nedan: Beskrivning: 1. Väg vit marsipan i bitar. Kropp 40 g Huvud 20 g 2 st tassar 10 g/st. Du behöver också lite vit marsipan till svans,…

Jag rekommenderar!

Den här tårtan tycker jag är väldigt fin med de vita chokladrullarna som täcker hela tårtan. Dock skulle jag inte göra dem så breda så att de sticker ut riktigt så långt (blir för sött!) Kolla filmen nedan: Här är ett sätt att göra modellerings choklad, hämtat ur boken ”Choklad mer av det goda” av…

Tillverkning av Frukttårta-videoinlägg!

En fläkt av sommar! Detta är en fräsch och god tårta för er som inte gillar marsipan eller för sött =) Tycker man inte om mandel går det bra att lägga en gräddkant istället. Kolla filmen nedan för att se hur jag lägger ihop den: Frukttårta Du behöver detta till en 18 cm tårta (…

  • ← Previous
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Next →