Gör dina egna chokladdekorationer-videoinlägg!

Vad du kanske inte visste: Chokladdekorationer som dessa, de man sticker ner i bakelser eller tårtor kallas ”choklad sigill” av oss Bagare/konditorer. Bäst är att Tempera choklad, tycker du detta är för avancerat så använd non-temp choklad istället (men denna choklad är inte lika god så använd bara till mindre dekorationer). Temperering på choklad ger…

Recept! Lär Dig Att Göra En Prinsesstårta-Videoinlägg!

Prinsesstårta

Den alldeles underbara prinsesstårtan funkar alltid! =) Prinsesstårta (8-10 tårtbitar)   Min prinsesstårta innehåller: 20 cm tårtbotten, hallonsylt, vaniljkräm, 5-6 dl grädde, ca 400-450 g grön marsipan. Tårtan är dekorerad med grön pikeringsgelé och pudrad med florsocker. Kolla in filmen:   Lycka till!

Video På Hur Du Gör Marsipanrosor!

Videoinlägg! Vill du lära dig att göra marsipanrosor? Jag visar hur du smidigt och lätt kan göra ett par olika varianter av marsipanblommor 🙂